マジックパスタペペロンチーノ【非常食】防災グッズ・非常食のレポート

　国内で加工した、こだわりのパスタ使用。
　お湯を注いで3分！
　簡単においしいペペロンチーノ［ソース付きショートパスタ］ができあがります。
　（賞味期間：製造年月から５年）

マジックパスタペペロンチーノの作り方

【１】開封
「切り口」から開封し、中を開けてみたところです。

【２】袋の中身を取り出して確認
めん（デュラム小麦のセモリナ）に、粉末ソースとスプーン、脱酸素剤が入っています。

【３】お湯を入れ、3分間待つ
熱湯を袋の内側の注水線まで（150ml）注ぎます。
お湯を入れたらよくかき混ぜ、チャックを閉めて3分間待ちます。

【４】 3分後、粉末ソースを入れる
3分経ったら、熱いうちに粉末ソースを加えます。

【５】かき混ぜる
粉末ソースを加えたら、とろみが出るまでよくかき混ぜます。

【６】できあがり
できあがると、左の写真のような感じになります。

【７】一袋分の分量です
袋の中身全部を器に移してみました。一食分の分量です。

【感想】
マジックパスタペペロンチーノ

　できあがりを見た時、水分が多いかと思いましたが、茹で具合が絶妙！ちょうど良いアルデンテでした。ショートパスタなので食べやすいですし、とうがらしのピリッとした感もあり、おいしかったです。

　また他のごはん系の非常食と異なり、お湯が必要ですが３分という短い時間で作れるのもうれしいです。

　避難所ではおにぎりやパンなどが多いので、違ったものが食べられるのは重宝すると思います。