野菜スープ（ほうれん草＆キャベツ）【非常食】防災グッズ・非常食のレポート

　ほうれん草としゃきしゃきキャベツがたっぷり入った、あっさり風味の野菜スープです。
　お湯を注ぐだけで簡単にヘルシーな野菜スープができあがります。

野菜スープ（ほうれん草＆キャベツ）の作り方

【１】「野菜スープ」です
ほうれん草とキャベツたっぷりの野菜スープです。お湯さえあれば、１分かかりません。

【２】袋の中身です
フリーズドライされた野菜スープ［ほうれん草＆キャベツ］のもとです。

【３】お碗に入れる
中身をお碗（カップ）に入れます。

【４】お湯を入れる
熱湯をお碗（カップ）８分目（約１６０ｍｌ）まで注ぎます。

【５】かき混ぜる
軽くかき混ぜます。

【６】できあがり
お湯を入れるだけ！簡単野菜スープのできあがりです。

【感想】
野菜スープ（ほうれん草＆キャベツ）

　ほうれん草やキャベツの甘みと旨味が感じられるうす味のスープです。ほうれん草やキャベツの他に、たまねぎ、しいたけ、にんじんなどの具も入り、味付けはとってもあっさりしています。調理法もお湯を注ぐだけで簡単に作れるのでうれしいです。

　地震などの災害時には野菜不足になりがちなので、自分の口に合う野菜スープは重宝します。お碗（カップ）とスプーンが必要ですが、「野菜スープ」自体は軽くて小さく、携帯にも便利です。

　今回非常食としてレポートしてみましたが、朝の時間がないときや野菜不足のとき、食欲がないときなどにもピッタリの野菜スープです。