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アルファ米(赤飯)【非常食】
アルファ米(赤飯)
アルファ米(赤飯)【非常食】 アルファ米(赤飯)【非常食】
アルファ米(赤飯)【非常食】
 国産のもち米を国産小豆の煮汁で色付けし、丁寧に蒸しあげた赤飯です。
 お湯または水を入れるだけで、簡単・おいしい赤飯のできあがり!!(保存期間:5年)
[原材料]もち米、小豆、ごま、食塩、砂糖、でん粉、調味料(アミノ酸等)
=アルファ米(赤飯)の作り方=
アルファ米(赤飯)【非常食】 【1】 開封
「切り口」から開封し、中を開けてみるとこんな感じで入っていました。
(脱酸素剤の取り忘れに、特に注意)
アルファ米(赤飯)【非常食】 【2】 袋の中身を取り出して確認
アルファ米(赤飯)、スプーン、ごましおです(脱酸素剤は取り除きました)。
あとはお湯か水を用意するだけ。
アルファ米(赤飯)【非常食】 【3】 お湯か水を入れる
袋の内側にわかりやすく注水線が示されているので、その線までお湯か水を入れます。
アルファ米(赤飯)【非常食】 【4】 よくかき混ぜたら、じっと待つ
お湯か水を入れたらよくかき混ぜ、チャックを閉めて、熱湯:20〜30分、水(15℃):60〜70分待ちましょう。
アルファ米(赤飯)【非常食】 【5】 できあがりの時間です
時間が経ったので開封。
アルファ米(赤飯)【非常食】 【6】 わかりやすく、お茶碗に
お好みで添付の「ごましお」を赤飯にふりかけて、できあがり。
アルファ米(赤飯)【非常食】 【7】 一袋分の分量です
わかりやすく、袋の中身全部をお茶碗に移してみました。しっかり一膳分(少し多め)の分量です。
感想 [アルファ米(赤飯)【非常食】]
 お湯を入れて作ってみました。
 できあがった赤飯は味も良く、普通においしかったです。
 つぶれやすい小豆もしっかりしていましたし、もち米なので腹持ちも良く、量もしっかり入っていました。今回はわかりやすくお茶碗に移しましたが、非常時はそのまま付属のスプーンでいただけるので助かります。
 難点は、できあがるまでに時間がかかることですが、それ以外は味、量、調理法、携帯性など特に不満はなく、災害時用に家族分準備しようと思います。
 災害時でも、お子様から大人まで喜んでいただける味「アルファ米 赤飯」でした。今度は災害時を想定して、水でもチャレンジしようと思います。
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